بعد مصنع الثلج الذي تم تدشينه و التابع لشركة “مارسي فود” أحد أهم المشاريع التي أعطيت انطلاقتها بمناسبة تخليد عيد العرش المجيد بجهة الداخلة وادي الذهب و الأقاليم الجنوبية عموما . و سيمكن المشروع الذي أقيم بتكلفة مالية تصل ل مليارين و 300 مليون سنتيم من تثمين المنتوجات المحلية في مجال الصيد البحري في الاسواق الاوربية ،بحيث أن مشروع الثلج سيوفر جودة و طراوة أفضل للاسماك المحلية ما يكسبها تنافسية أفضل خلال عمليات البيع .
كما سيتيح المشروع ما يفوق 200 من اليد العاملة . و من جهة أخرى فإن انتاجية المشروع ستصل الى 160 طن كإنتاج يومي و 100 طن في التخزين .
و قال سعيد محبوب أحد كبار المستثمرين بالصحراء المغربية و مدير شركة “مارسي فود” إن مشروع الشركة الخاص بالثلج ينبع من قناعته بضرورة الدفع بالاقتصاد المحلي لأقاليمنا الجنوبية انسجاما مع مخطط المغرب الأزرق الذي أطلقته وزارة الفلاحة و الصيد البحري ،و التوجيهات الملكية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس بالتسريع بتنفيذ المخطط التنموي الجديد للأقاليم الجنوبية و تثمين المنتوجات المحلية ،و تابع محبوب بالقول بأن المشروع الى جانب كونه اقتصادي فإنه مشروع مواطن كذلك بحيث يسعى الى امتصاص البطالة بجهة الداخلة وادي الذهب و توفير فرص الشغل و المساهمة في تثمين منتوج السمك بالداخلة .
يذكر أن تدشين مصنع الثلج حضره والي جهة الداخلة وادي الذهب و رئيس الجهة بالاضافة الى عدة شخصيات مدنية و عسكرية.